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標題: [家常料理]蘿蔔餃 [打印本頁]

作者: 武喵亦翔 時間: 2014-11-25 11:51 PM 標題: [家常料理]蘿蔔餃

【料理主題】：蘿蔔餃
【食譜出處】：愛料理
【發布日期】：2014年11月18日
【食譜內容】：
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簡介：
白蘿蔔的鮮美與烹大師干貝風味的甘甜交融在一起，提昇了餡料的美味，讓每一口都充滿了幸福和愉悅。蘿蔔餃這般美妙的滋味，趕快動手來品嚐吧！

食材：
（4 人份）
白蘿蔔1顆
豬絞肉300克
蝦米4大匙
蔥3根
水餃皮1包

調味料
烹大師干貝風味1/2小匙
醬油1/2大匙
糖1/2大匙
香油1大匙

醃料
鹽2小匙

作法：
1 準備食材
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2 白蘿蔔去皮刨成絲,加入[醃料]先醃漬20分鐘後擰乾水份備用
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3 蝦米泡軟切碎,蔥切細末
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4 將所有食材與[調味料]混合均勻,蘿蔔餃的餡料準備完成
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5 將適量餡料包裹入水餃皮
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6 準備一鍋滾水將包好的水餃煮熟就有美味上桌
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作者: love0937549525 時間: 2014-12-2 11:54 PM

感謝您的文章分享
這樣子我也會做了...
還真是簡單啊又省錢!!

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